Fleisch und Wurst mit Herkunftsgarantie
Die Firma PLEUS ist bestrebt, dem wachsenden Bedürfnis nach kontrollierter Fleischqualität, gesicherter Herkunft und Begleitaspekten wie Tierschutz und Umweltschutz zu folgen
– wir leben Nachhaltigkeit!
Richtlinien für Butenbremer Schweinefleisch im Überblick:
- Schlachtschweine ausschließlich von bekannten bäuerlichen Familienbetrieben
aus dem Bremer Umland - Gesunde, robuste Tiere, ausgewählt nach Magerfleischanteil
- Mehrfache Tierkennzeichnung zur Rückverfolgbarkeit bis zum Zuchtbetrieb
- Schonende Tiertransporte, kurze Transportwege
- Tierschutzgerechte Schlachtung im modernen EU-Betrieb
- Lückenlose amtliche sowie betriebliche Fleisch und Hygienekontrolle
- Weiterverarbeitung durch ausgebildete Fachkräfte
- Regionaler Vertrieb bei geschlossener Kühlkette